"Zilā Govs" ir steiku restorāns, kas atrodas pašā Vecrīgas sirdī, vienā no šarmantajime viduslaiku namiem, kas restorānam dod vēsturisku sajūtu. Restorāna nosaukums ir cēlies no vienas Latvijas senākajām govs šķirnēm – Latvijas Zilā govs. Restorāna specialitāte un lepnums ir dažādi steiki un to īpašā pagatavošanas tehnoloģija, bet otrs lepnums ir zivju ēdieni, "Zilā Govs" piedāvā nogaršot arī zobenzivis vai tunča steikus un jūras veltes. Restorāns improvizē arī ar modernās latviešu vituves ēdieniem, tos kombinējot ar klasiskajiem latviešu šķīvjiem un pasniedzot vēl līdz šim neredzētā izpildījumā.
Restorāns "Zilā Govs" aktīvi piedālās Rīgas restorānu nedēļās, lai iepazīstinātu un pasniegtu Jums gardu maltīti īpašā piedāvājumā.
